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かりんとう第２章 豆腐のかりんと編 九州より愛をこめて
公開日時:2010-04-15 21:28:54
カテゴリー:ニュース
配信:Ｗｅｂ担当2号
江東区Ｉ様かりんとうのおみやげ、誠にありがとうございます！
当店にてアルファロメオ１４７をご購入頂きましたＩ様。
２年のお付き合いをさせていただいております。
そう、2年目といえば
Ｉ様より頂戴したかりんとうです↓（既に一袋完食済です）
豆腐のかりんと 、ということで読んで字の如く豆腐を原材料にしたかりんとうです。
遠く熊本県は球磨郡の五木屋本舗様のかりんとうです。
球磨川の名水からつくられた水が命の豆腐、その豆腐を原材料としたかりんとう・・・
一口くちにすると、かりんとうのバリバリとした歯ごたえとまぶした塩の味、
バリバリのかりんとうを味わった後に訪れる
塩の後だからこそ、引き立つ豆腐のほのかな甘さ、
豆腐ならではのスポンジケーキのような柔らかさ。
豆腐と塩、素朴だが相思相愛の味付けが、
誰でも食べれる、最高の「おやつ」を生み出してくれました！
2袋頂いたのですが、本日既に・・・・完食させていただきました！
ロッソ・エ・ネロからのお返しとして、
Ｉ様の車検整備、精一杯頑張らせていただきます！
Ｉ様とのお付き合いも3年目に突入しますが、
これからも、末永くよろしくお願いいたします！
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